(カワダ調べ)
Takatiyo Hirusake 独家日本书刊
E-TYPE 是对《福音战士》的致敬，因此该品牌也有致敬的感觉。
紫色的酒标让我感觉不到太多葡萄的味道，但我想如果这种主要由年轻酿酒师酿造的系列能够流行起来就好了，因为柑橘味、浓厚、清新和果味的低酒精度清酒似乎是未来的方向。
平贺 "高千代 "主要是未经过滤的生清酒，果香浓郁，强调甜味和多汁。
这个名字是明治初年的第一位酿酒师怀着 "千秋万代，人丁兴旺 "的美好愿望起的。
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