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Urakasumi純米
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20
りょうさん
酒精含量15分钟,小于16 抛光率65%。 开瓶后,香气不是很浓。 彻底闻一闻,非常薄,有果香。 空气中飘荡着酒精的味道。 口感清淡。 酸度是第一位的,但当然也能感受到味觉。 酸度和甜度之间有很好的平衡,但总体印象很薄。 没有果味。 回味中带有适度的苦味。 苦涩的回味缓缓萦绕。 有一丝栗子的味道。 没有特别的印象,但是... 感觉像是老式的清酒。 当我检查时,使用的大米是 "Manamusume"。 它是宫城县代表米的女儿,Hitomebore。
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