若人大
我想尝试一下,因为这是我最喜欢的一位前辈推荐的,我在Sakerabo视频中看到了推荐,想尝试一下,所以我买了它,因为它通常在Yamaya出售。
首先,我决定用hiya喝它。
香气很克制。
当你把它放进嘴里时,它是软的、圆的。总之,它是圆的。
我觉得它的质地很圆润。
锋利的感觉在它之后。
它的收尾很好。
很美味。这当然适合作为一种食品酒。
它并不引人注目,但它可以很好地与生鱼片和其他日本菜肴搭配。
对于1155日元(含税)来说,这是不是太惬意了?
以下是醉鲸网站的一段话。
大米被碾磨到55%,以便发挥出原料的最佳效果。原米的特性因地区和品种而异。酿造和麦芽管理是在考虑到这些特性的情况下进行的。酿制麦芽米的目的是为了创造出强大的麦芽米,然后在低温下与熊本酵母和来自Kagamigawa河的源水一起慢慢酿制。
这款纯米酒结合了大米的味觉和清脆的后味。香气低沉,带有醉酒鲸鱼特有的酸味,味道广泛而清脆。它是食物的完美搭配,也是作为餐中酒的理想选择。
碾米率55%,酒度+7,酸度1.7,酒精15%。
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