JuliaTenbi白天 纯米吟酿（火入）Choshu ShuzoYamaguchi2023/2/17 12:23:182023/2/173Julia*** 米种：山田锦 精米步合：60% 酵母：901 酒精度：15% 水：山口县下关市天然矿泉水 工艺：火入 产地：山口县 酒藏：长州酒造株式会社／杜氏 藤冈美树 介绍：铭柄“作”的缔造者，前清水清三郎商店酿酒师，女杜氏藤冈美树使用不锈钢麴室、超氧离子水，全封闭式发酵罐、瞬杀火入等技术，创造出的通透、飘逸的酒款，口感清爽、鲜活，媲美生酒的微气泡感使得酒款有着活跃、跳动的生命里。
