ムヒーン16代九郎右衛門山廃純米 秋あがり 1回火入れ原酒純米山廃Nagano2023/10/9 11:11:232023/10/9家飲み部45ムヒーン色泽清澈美丽。闻起来略带甜味,让人联想到甜瓜和麝香葡萄。饮用时,口腔湿润,充满活泼、清澈的酸度和柔和的甜味。余味尖锐,酸度较强,回味略干。 虽然碾米率很低,只有 80%,但口感清爽,没有腻味,显示出这家酿酒厂的高品质。这款清酒充分体现了酿酒厂的实力,并在今年获得了 "IWC2023 CHAMPION SAKE "大奖。这款清酒适合搭配秋季食材细细品尝。日语>中文