しみーJotanbo純米大吟醸純米大吟醸Bandai ShuzoFukushima...2020/12/120しみー呈银色，印堂透明，略带黄色。 香气绚丽，有黄苹果、甜瓜、弱香蕉，有甜美的植物香，有神仙棒子、白玉檀香等优雅的米香，还有印象中的日木香。 攻击力有点强，有轻微的甜味，但酸度也有，完全没有黏稠的印象。苦味温和，结构干净。 与君麦银杏相比，味道本身并没有太大的差别，但香气的量和扩散度是不同的。另外，酸度似乎比德别纯米和纯米银锭更多。 不过，与德别纯米、纯米银锭和纯米大吟锭相比，三者的差异相当微妙。 五百萬國 大米抛光比例45%。 使用宇津岛闪光酵母。日语>中文
