アラジン
今天的最后一道菜是留给店主的一连串酒水，店主再次要求我们选择自己通常不会选择的清酒。
我们得到了 CHUIN 的老板 Kawada 先生每年都会推荐的一款新泻酒。
剑心是第一次！
它的香气......淑女般甜美多汁，带有一丝麴（麦芽米）的味道，包括清酒特有的酸味，以及柚子、甜瓜和香蕉的清香，令人心旷神怡。
口感......顺滑、醇厚、多汁！
恕我直言，这种多汁的口感是新泻清酒所无法企及的！
虽然有一点轻微的干涩感，但鲜味（包括轻微的苦味）流畅优美，爽口爽快。
回味中短。
真是美味可口！
如果你要问我一个盲目的问题，我会说这是纯米类型的。
这种酒颠覆了你对新泻酒的偏见和刻板印象，让你为自己缺乏知识和经验而感到羞愧。
久违的惊喜
真好喝
新榨清酒的新鲜和活力、氩气带来的芳香以及酒尾的锐利。
这款酒的所有特点都发挥得恰到好处。
如果明年还能买到，我一定会买的。
感谢您的款待🍶。
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