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Shichihon'yari純米酒 玉栄 搾りたて生原酒純米原酒生酒
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每次去长谷川屋,我都会对滋贺县的七支矛充满好奇。 它有着青苹果般清新爽口的口感和清香扑鼻的酒味。 它既有新榨(未经过滤)清酒才有的未经提炼的清酒风味,又有一种尖锐的口感,适合作为中餐饮品。 这是我第一次喝到用玉藻酿造的清酒,但它的味道就像大町一样,饱满而复杂。 看来大町是酒米的祖先。 它在鲜味和清爽之间取得了美味的平衡。
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