アラジン
CHUIN SASHIMU 庆祝 Hirupeko 通过清酒学位 (7)
还有 9 分钟，我们就快到了！
丰之舞纯米吟酿伊藤酒。
我觉得龟泉旁边的 CEL-24 酿造得很好"。店主川田先生对这一评价很好奇，所以我们就喝了。
外观呈淡淡的银绿色。
与龟泉新鲜采摘的菠萝香气相比，CEL-24 的菠萝香气平和、柔和。
口感顺滑，有一种清新感。
第一抹甜味相当浓郁，果香浓郁。
酸度温和细腻，与甜味相得益彰，在中段及之后的口感中流淌，没有任何拉扯感。
回味适中，没有多余的杂味。
与香气相比，味道的浓郁程度令人印象深刻。
没有尖刺或钩状物，给人的印象是浓郁而美丽的清酒。
与新鲜多汁的龟泉相比，我觉得 CEL-24 Naiwakashi 稍显成熟。
酿造丰之目酒的高木先生是一位非常诚实、风趣的年轻人，我觉得他的个性在他酿造的酒中得到了体现。☺️
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