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Torai特別純米酒特別純米
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■大木
在我的印象中,"酵母 "是一种经典的香料,但没想到它却更具有现代果香。香气像苹果吗?甜味并不浓郁,辛辣的苦味逐渐散发出来。酒体平衡,不浓烈,非常适合作为餐酒。美味可口。 (与青森的特制纯米酒 Tasake 相比。 Tasake 的香气更浓郁,口感更持久。Morai 则更柔和、更温和。这两种酒我都喜欢)。
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