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Fumotoi (hiragana)ひやおろし生詰純米
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家飲み部
55
風来望
使用产自坂田的 Haenuki 酿造的纯米酒 酒精度为 18°。 打开瓶塞,一股酒香扑鼻而来,而非酿造香气。 入口时,你会感觉到一种强烈的干酸味,而不是大米的清酒味,酒精味则传入鼻腔。 给人的感觉有点刺鼻。 三天后,口感稍有好转,有一种源自大米的鲜味和淡淡的香气。 春分过后,白昼越来越短、 听着远处的虫鸣,静静地品尝这款清酒吧。 这是来自东北地区的清酒。
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