takasugi_revHakkaisan純米吟醸Hakkai JozoNiigata2024年5月24日10takasugi_revザ・辛口!すっきりだけど、日本酒の旨味はしっかり主張しているので、食中酒にぴったり。 個人的には、このわたとか塩辛とか、少量で口に広がる旨味のある酒肴に合うかな?と思います。