鮎三郎
#日本的清酒#伊势原市
我们去了相模原的一家酒类商店，寻找我们以前从未喝过的清酒。
但是!它被关闭了。我们最后去了附近的一家酒类商店。
他们有很多Kikuyu Nigori-shu，我以前从未喝过这种酒，所以我买了一些。
酒类商店的老人摇晃着瓶子说："这是nigorizake，所以喝的时候请这样摇晃它。
我想先喝掉瓶口，但是......。
我把它放在冰箱里一段时间，但它并没有完全分离。
首先，我喝了浑浊的上清液。
很好!它甚至比甜味更甜。
我把它做成了nigori，又喝了一杯。甜度保持不变，但丰富性增加。浑浊的颗粒很大。
如果你看一下背书，你可以看到添加了糖。我明白。
我们把它与烤的新鲜内陆鲑鱼和炸鱼一起吃。
味道还不错。我想喝不加糖的那款。
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