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Ryu純米酒雄町 小藤隆 無濾過生原酒
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家飲み部
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atsuking18
德泉纯米酒 大町 淑女之家 100%来自冈山县的大町 60%用于碾米 18°F 清酒度数+8 协会 701 酸度1.4 排空后5天 刚从冰箱里拿出来的,冰镇过的。 芳香气味 麝香,水果 新鲜面粉,酸奶油 味道 饱满、连贯的口感,有明显的樱桃和李子般的酸度。 苦味随着温度的升高而逐渐增加。 厚重感之后是清爽的回味。 酒体 中等酒体。 粘稠的印象越来越强烈。 外观 透明的颜色,带有轻微的色调。 接近瓶底时有淡淡的酒糟味。 总体印象 逐渐增加的果味酸度。 是一道可以配餐的菜肴 搭配的餐点 烤牛肉和蔬菜配烤肉酱 与胡萝卜和莲藕搭配得特别好。 不知道与西红柿的酸度是否相配。
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