AlexAmabuki純米山廃Amabuki ShuzoSaga2018-05-16T13:22:43.700Z26Alex全量雄町 精米65%×マリーゴールド酵母。3月製造。色味は黄金色。立ち香は穏やかながら華やか。ややとろみのあるまったりした口あたりから、しゅっとした酸と旨甘が拡がり、オレンジピール風の苦味が残ります。
