ねむち
Hyogo sake expo 2023' ⑯.
日本兵库县丹波市西山清酒酿造厂 "Kozutsumi"。
Kozutsumi 由俳句诗人 Kyoshi Takahama 命名。
酿酒厂的第三代主人西山友云是高滨恭俳句的弟子。
酿酒厂主要使用兵库县的超软井水和酒米。
这也是我第一次品尝这种清酒。
小津住纯米大吟酿 Nama 清酒。
果香浓郁,醇厚可口。我最喜欢的类型。
Roujou Hana Ari Kurobotan](郎酒花梨黑宝潭
有点辣,带有浓郁的但马清酒风味。
忘了拍照💦。
丹波小泉清酒] Tamba Kozumi Bishirokouzake
这是一款口感清爽、略带酸味的清酒。如果它有一点怪癖,我会给它更高的评价。
我想多尝尝这家酿酒厂的酒。
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