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Choyofukumusume山田錦 辛口純米酒純米
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細野商店
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这是一种我关注了很久的饮料,自从我在一家酒类商店看到一个爆款,说它可以和各种饭菜搭配,包括炸鸡,我就决定有一天要试试。 香气几乎难以察觉,这就是你所说的清酒的香气。当你品尝它时,你可以感觉到一些酸味和酒精。苦味相当强烈,味道很快就打开了,这是一种难以抗拒的感觉。 不过,余味还是很清脆、干净,没有拖沓。 最初的平淡,然后是饱满,这可能是一个夸张的说法,但它就像一种不同的清酒。但在一天结束时,你仿佛已经忘记了它有多干燥,哪怕只是一瞬间。 它可以用来配餐......由于现在是秋天(而且今年的价格上涨了),我们把它和炒鱼搭配起来。 我认为它与一般的烤鱼很相配。而且,我个人认为它与油炸食品最相配。Karaage是最好的! 寒冷的清酒是最好的!
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