じゅんちょる
高千代酒造牧木未过滤名酒 RAIMEI 是牧木(Makiki)新推出的季节性清酒,由位于日本百大名山之一牧木山脚下的酒造高千代酒造酿造。
牧木是新潟县南牛沼地区享誉世界的地方清酒,2017 年连续七次荣获 ITQI 三星级奖项,并被授予钻石奖。
其钻石奖意味着截至 2017 年,全世界仅有 31 种产品!
100% 新泻县南牛沼产清酒大米 "Ippon"。
采用微气泡洗米法。
这款限量版清酒具有浓郁的 "Ippon "风味和新清酒的清新口感,酸度清爽淡雅,甜味明亮清新,别具一格。
微气泡洗米
采用最新的洗米机去除可能导致口感不佳的隐形米糠。
使用最先进的洗米机对大米进行清洗,以去除看不见的米糠,否则会产生膻味。
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