Horai家伝手造り 純米吟醸
robertpark41
酿酒师/Watanabe Shuzo 清酒米/Hidahomare 抛光率/55% 酒精含量/15.5% 酒精度/+3 酸度/1.4
纯米琴酒具有优雅和直截了当的味道，而不浮夸。
Horai的酿酒师Watanabe Shuzo对其原料和酿造技术非常讲究，并获得了许多奖项，包括连续五次全国清酒比赛的大奖。
这款酒使用的大米是Hidahomare，一种产自岐阜县的适合酿酒的大米，精制到55%，少量酿造，形成吟酿风格。
口感柔和顺滑，柔和的果味轻轻扩散，使清酒具有深厚的丰富性，同时还有大米的美味和甜味。
用于酿造清酒的酵母是一种用于吟酿清酒的低温、长效酵母，它的酸度很低。
它有一种优雅、直接的味道而不浮夸，可以冷饮或加热后享用。
3.0/5.0
日语>中文