アラジン
Sairai Special 纯米未过滤名酒（北西修造/琦玉县）。
Sairai 来自北西酒造，该酒造也酿造文乐和文乐重生。
它是 2018 年开始限量发售的品牌，据说寓意为 "西之国（埼玉县）的清酒到来，将改变世界"🤔。
第五代酿酒师北西龙一郎花了五年时间设计的西来酒的品质理念是 "香、甜、酸三者的和谐"。
他所追求的是高贵的吟酿酒香气、米饭的鲜味和甜味、精致的酸度和清爽的口感。
这是我第一次品尝到 Sairai 的特制纯米。
外观晶莹剔透。
酸酸的、未成熟的浆果香气中夹杂着大米的香气。
口感从草莓糖果般的强烈甜味转为酸味，酸味迅速蔓延，并留下轻微的刺激感和尖锐的余味。
甜味的冲击力很强，喝完后会有轻微的胀气感。
口感中段还有一种鲜味，每种元素都有一种有趣的独立味道。
当你把它翻过来时，甜味下降，酸味上升。
给人的印象是，它的味道比之前的 Sairai 更浓郁。
由于经验不足，我对香气和味道的感知受到了礼仪😅 颜色和设计的影响。
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kan
早上好，阿拉丁 ☀☀☀☀。
我喜欢红色标签😁。
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ヤスベェ
嗨，阿拉丁😀
我很想在今年年底喝到这种饮料，但我在大阪找遍了所有地方都没有找到😅。
我还没去过 Chain，但我很想去那里喝 Sairai 😀。
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アラジン
你好😃。
在我的印象中，西来酒的酒标都是粉红色的，所以当我看到这款酒的酒标是浆果红色时，我感到非常惊讶 😳，味道也比我迄今为止喝过的西来酒更清澈。
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アラジン
嗨，Yasubeyesan 😃我只知道大阪的 Sairai 是在 Yao 的 Inui Sake Shop 😅我会问问 bouken 😁如果是工作日，您下次想和我一起在 Chuin 喝酒吗 🍶Sairai 不是很常见 😅。
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