デビル
品牌名称: Ryujinmaru Junmai Ginjyo Nama Genjyo 50(6 年陈酿)。
酿酒师】高垣修三(和歌山县有田郡)
清酒类型:纯米吟酿酒、纳摩元酿酒。
使用的大米:100% 山田锦(2024 年)。
抛光比例] 50%。
酒精含量】18%。
清酒杯】酒杯。
香气:+2.0%。
甜瓜、白桃、梨、香蕉
外观】水晶。]
晶体。
[口感]
酒体:2.5
酸度: 2.0
甜度: 1.5
鲜味: 2.0
苦味: 1.5
回味悠长。甜味和鲜味持续。
印象:兼具细腻和浓郁的原酒。
果香浓郁但不张扬,口感细腻顺滑。重心较低,但结构连贯且高度完整。
重复评分:2.0
日语>中文