＠水橋にいだしぜんしゅ純米生酛Niida HonkeFukushima2025/1/30 20:21:222025/1/27河野俊郎酒店お燗酒部144＠水橋NIIDASENSHU Namaoto 纯米烧，加热至 1,800 毫升 碾米率：80%。 酒精含量：14%。 据说这款清酒在酿酒厂放置了一年。第一天在室温下饮用。酒液略微变色，口感醇香。 第二天则加热饮用。这种酒只被称为 "kanatsurae"，意思是它会立即绽放，味道也会增加。 这不是一款经典的加热清酒，但却非常美味。 旅馆里没有生清酒，所以我们根据火烤的标准选择了 "Kan-atsurae"，品尝到了未知的味道😃。日语>中文
