Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
Tatsuriki特別純米生酛仕込み特別純米
alt 1alt 2
家飲み部
19
はがね
最近有很多甜清酒,但这次的清酒并不那么甜,而是锋芒毕露,充满阳刚之气。  还推荐了热清酒,所以我就热着喝了、 它非常平衡,口感也很好。  这也是我第一次喝到清酒,了解到清酒是用原始酵母酿造的,在酿造过程中没有添加乳酸菌。我还想尝试其他清酒,因为我还没有发现清酒的口味趋势。 兵库县特A区的山田锦,碾米率 65%,酒度 ±0,酸度 1.7,酒精度 16%。
日语>中文