ことり
笹之川清酒酿造厂在福岛产品博览会上举办了品酒会。
由于我开车去参加另一个活动--亚洲博览会🙀,所以未能品尝到清酒。
清酒是现榨现装,然后在零下 30 摄氏度的温度下进行速冻,因此可以在现榨状态下品尝到清酒的原味,如鲜味、辣味和酸味。
黑清酒非常稀有,我买了一些带回家。
还有福岛最热的清酒。
回到家时,冰冻的清酒还在发痒。❄️
我们让它在冰箱里慢慢解冻,然后再食用。
Nigori 清酒非常活跃,一触即发。
比较干🤔,我能感觉到强烈的鲜味。
我觉得这与尼哥瑞汽酒很相似。
第二天,甜味增加。
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