付喪神参宮月夜見特別純米澤佐酒造Mie2021/1/28 07:01:342021/1/2888付喪神使用的大米:85%的大町米,15%的五谷万国米。 碾米比例:60%。 使用的酵母:未说明 酒精含量:16%。 清酒计:+2 酸度:1.8 土司:泽重久 香气温和。 酸味在口中蔓延。 饭味背后的苦涩依然存在。 最好的饮用方法是在酸度稳定下来后,搭配热清酒(ikan)。 搭配生鱼片非常合适。酸味消失,变得醇厚。 最近去伊势的纪念品。因为我也去了月见神社,所以买了。日语>中文