Kakurei特別純米 令和五年度醸造 越淡麗 生原酒
たけさん
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鹤来(Tsururei)是一种口味浓郁的新泻清酒。我通常喝的是蓝标 Yamadanishiki,但偶尔也想尝尝不同的酒标,所以我选择了红标的 Tamarei-Furu Sake Rice。
这款酒的口感并不清淡,但仍有鲜美的味道,并伴有轻微的泡沫,是典型的名酒。
与山田锦相比,它的鲜味略少,甜味更多。
味道不错,但我更喜欢通常的蓝色标签。
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