Milan HauserYuki no BoshaHonjozo本醸造山廃Saiya ShuzotenAkita2021/8/13 13:43:492021/8/1368Milan Hauser大米。秋田清酒小町,碾米率:65%,SMV:+2,酒精度:15%。 我今晚喝的是本庄藏。我喜欢黄色的标签,它在某种程度上与山海型清酒相配。 香气是颗粒状的。口感如丝,非常轻盈,但味道相当复杂和深刻。有层层的酸奶和野生泥土的味道,然后是葡萄酒般的酸度。 当它在夏天接近室温时,味道变得更加紧凑和坚实。我迫不及待地想明天试试它的温度。 没有Kameizumi那么香。味道更浓。英语>中文