Dassai純米大吟醸 45
Termat
我第一次独享獭兔是什么时候？当我还是一个对日本酒不甚了解的学生时，我以为最贵的日本酒就是我去的居酒屋供应的獭兔。
它散发着果香，让人回味无穷！喝起来，口感柔和，甜味可口，乳酸味浓郁！好喝易懂！
奥特斯率先废除了土司制度，虽然有利有弊，但我认为奥特斯在规范行业方面做得很好，因此（从某种意义上说）任何人都能酿造出高质量的好酒。在我看来，小规模生产的水平也会随之提高。
明天我将前往苏格兰 🏴。在与苏格兰威士忌调情的同时，我将从世界闻名的水獭酒厂获得动力，好好干一番事业。
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