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Bunraku純米大吟醸純米大吟醸
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ヒラッチョ
今天是我的休息日,我去川越买了些食物。 在一家我很好奇的乌冬面店里,我吃了炸乌冬面和馄饨。 我在 Koedo Kurari 买了一瓶 180 毫升的纯米大吟酿,产自上尾的 Bunraku。 因为是火烧陈酿,所以并不特别有趣,但口感正统、沉稳,40% 的抛光山丹敷的顺滑和适度的鲜味给人一种功德无量的感觉。
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