Shizengo純米吟醸 SEVEN 荒走り 一回火入れ
loopy
我自己的饮酒对比图表。这是不对的! 我相信您一定能给我指出来。如果您能指点迷津,我将不胜感激。
(我对该酒的印象)
今天,我把它与同样产自福岛县的 Jinya 进行了比较。它的外观略带黄色。吟酿香气浓郁。入口时酸甜适中,酸度强,口感尖锐。大米的鲜味也很明显。轻微的甜味回味无穷。这是一款美味的清酒。喜欢。这就是生产 Masamune Instrument 的酿酒厂。
生产商:大木大吉本店(福岛县矢吹市)
使用大米:福岛县产 Yumenokoh。
碾米比例:60%。
酵母:宇津岛梦酵母(7 号酵母)
酒精含量:14%。
清酒度数:+2.0
酸度:1.6
氨基酸度:不详
容量:1,800 毫升
价格:5,160 日元(含税)
日语>中文