UTK
甜味： 3
鲜味： 3
涩味： 3
酸度： 4
苦味： 4
饱满度、酒体： 4
风味：香蕉、甜瓜、酸奶。
上闻是以乙酸异戊酯为主的香蕉香气。
首先闻到的是一种酸甜，让人联想到香蕉和一点气体。
这种甜味并不持久，而是慢慢随之而来的苦味，并在鼻腔中转化为甜瓜般的甜苦。
然后与酒糟交织在一起。白浊的感觉并不强烈，但由于酒糟的粘度很高，所以不会沉淀。
甜味和苦味被抑制，酸度增强，酸奶味加强。
与酒糟混合后，米麦芽的风味也混入其中，因此与海鲜小吃搭配很不错，与泡菜🤔搭配也很好。
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