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Yanma仕込み1号 純米吟醸 中採り直詰め 生原酒純米吟醸原酒生酒
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福禄寿
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しんしんSY
我上次来的时候,看到山药在里面,但我不能喝。 所以我一看到它还能买到,就马上要了它! 我去年喝过,但有人建议我把这种清澈的纯米吟酿与Ori Ori Rock进行比较!我想这是一种很好的选择。 我喜欢这种果味清酒! 广泛的知识 这款清酒由50%的抛光Koshi-tanrei米(适合清酒酿造)和55%的抛光Gohyakumangoku米(适合清酒酿造)制成,这两种米都产自新泻县,并使用来自酿酒厂后山的清澈地下水进行酿造。这是本季酿造的第一款新酒,以其新鲜、未过滤的状态装瓶。从一开始,这款清酒就很醇厚,味道浓郁,略带碳酸味,在口中扩散开来,却又从龟口中滴落,清澈美丽。 它具有果香,几乎没有腻味,香气和味道都很平衡,有一种梨子般的味觉,充满了口腔。味道会随着时间的推移进一步发展。 山地品牌的世俗感、新鲜感和凉爽的甜味,以及只有直接装瓶才能达到的气质,作为一种独特的味道传播开来。
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