アツ0053
2024
酒精含量 16.9°C
抛光比率 50%.
100% 濑户若丸
雪若丸（Yukiwakamaru）是作为同样产自山形县的津亚姬（Tsuyahime）的 "弟弟 "而诞生的大米新品种，自 2018 年秋季起正式上市销售。
雪若丸 "这个名字的灵感来源于壮米阳刚的外观和米粒的大小，以及象征山形雪国的雪的洁白和光泽。其外观和口感的特点是米粒结实、洁白而富有光泽，质地新颖而富有弹性。
它的烹饪效果很好，每颗谷粒都挺立且有嚼劲。它没有 Tsuyahime 的甜味和粘性，但很受喜欢有嚼劲大米的人的欢迎。
米饭！
就像第二年的🍶清酒，也很美味😋。
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