しんしんSY
15 场活动
今晚的清酒真是棒极了！
这是来自南部备进的高级清酒。
非常美味！
知识渊博
南部备珍的大吟酿是一种特殊清酒，采用岩手县二户市特别栽培的大米山田锦和银之女酿造，其抛光度不到 "特殊品质 "的一半。它是一种均衡、清淡的大吟酿，具有华丽的香气和美丽、湿润、干净的酒质，同时还保留了甜味和鲜味。
使用的大米
山田锦，其他
碾米率 40%。
酿造用水：Orizume-Basenkyo 地下水（中硬水）
酵母：乔万尼等
清酒度数 +5
酒精含量 16%。
酸度 1.3
日语>中文