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長珍純米吟醸生酒無濾過
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日本酒餐昧 うつつよ
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射手座の天使あきちゃん
2022/06/15 宇都宫,堺寺本町 来自兵库县的Chochin Junmai Ginjo未经过滤的Nama-shu Chochin Shuzo (Aichi) Yamadanishiki。 50%抛光米 清酒度数+9 酸度1.8 酒精度17°-18°。 这是一种未经过滤、未经巴氏消毒的清酒,在让奥利沉淀出来后,每次都要用手小心翼翼地将上面的透明液体装入瓶子。这款酒的香气温和,口感清新,尽管它并不引人注目。👍
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