bouken
在2022年兵库清酒博览会上购买的第三瓶酒。
酿酒厂没有提到它，但通过搜索发现，它是以名藤正宗大田为名销售的清酒的法国标签。我过去曾品尝过奥托田。我记得我很喜欢它，尽管它是火烧过的。
他说它是甜的，但酸度被提高了，使它看起来不那么甜。酸度突出了甜味。它是甜的，但又是清爽的甜。它似乎更像葡萄酒，但事实并非如此。
接近室温时比冷藏时更甜。
他说，更像葡萄酒的标签不是具有强烈日本风格的标签，因为有些人不喜欢日本。如果你不喜欢日本，你不一定要喝清酒，对吗？
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