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荣福寺日之和纯米大吟酿未经过滤名酒
评级 4.3，加温 4.4-4.5
酒精含量：16.8%，清酒度数：-3，酸度：1.9，氨基酸度：1.1，使用大米：Tsuyahime，抛光比例：50
使用山形县种植的 "Tsuyahime "大米酿造的纯米大吟酿，该大米是从龟之王的根部发展而来的。这款酒口感清新，未经过滤，带有华丽的吟酿香气和醇厚的果香。浓郁的米香和柔软包裹的口感也十分细腻，回味时的优雅尖锐感与秋季食材的美味相得益彰！
青苹果般的香气。新鲜。不过，边缘有些强烈。强烈的辛辣和苦味。
如果加热，咬起来会变得更温暖，就像热苹果汁一样。我个人喜欢热饮，温度在 55°C 左右。
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