denQgogo
純米吟醸 (羽黒46産 五百万石) 78点
立ち香は穏やかで酢酸エチル的なバナナ系の香り。タッチはクリアでキリッとした酸味からそれを補佐する優しい甘味を感じる。前半は穏やかに酸と甘さを感じる点は花坂境と同じだが、後半のニュアンスはよりライトな印象。僅かにクリーミーな旨味、若干のほろ苦さを見せる程度で味の波は常に同程度のライトさを保っている。少し平坦な飲み口だが、タイトで少しニュアンスを見せる酒の傾向は結構好み。
denQgogo
タッチはクリア。柔らかなメロンのような甘味と丸みを感じつつ、酸と少しの米のボディ感、ほろ苦さで綺麗で締める。ライト〜ミディアムな味の厚みだが派手すぎずニュアンスがある。崩れないね。好印象。