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マディ
出差回家途中在东京站长谷川清酒店买的。虽然不知道是什么牌子,但因为是长谷川清酒店的合作产品,所以一时冲动就买了。 与苹果酒的甜香形成鲜明对比的是,入口时有一股强烈的苦味,之后是微弱的鲜味和酸味。在我看来,这是一款完美的食用清酒。对我个人来说,苦味太重,但当我用它搭配味道浓郁的肉类菜肴时,它增强了肉类的味道,我认为这是一件好事。我希望苦味能少一点(个人偏好)。
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