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Nagoyaka和(なごやか)純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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こぞう
白天很暖和,让人想起初夏。 这周白天我可能不需要外套。 这是我今天的第二次签到! 抛光率58%。 酒精含量16%。 清酒计量 ±0 酸度 1.6 100%大町、自家培育的酵母K-9。 没有哪种清酒,从开封的那天到第二天、后天,味道变化那么大。 从好的方面来说,它是一种难以捉摸的清酒。 我买了这款酒,以为是大町酒,所以会有一种柔和的感觉。所以我才买的。 刚开瓶的时候,酒精出来了,有很强的刺痛感,这不是酸的作用。第二天喝的时候,我就觉得 "天啊!"它软化了,舌尖上的感觉很好,当我把它卷起来的时候,米饭的味道蔓延开来,银杏的香味也传到了我的鼻子里。 第三天也是一样,变得更加醇厚。 这很有趣 如果我再看到它,我想喝它。 茨城县的清酒我没试过,但也不可小觑。 很好吃
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