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首先，家乡的清酒献给 Osechi。
我对这款清酒的期望值有点低，因为我在春天的时候就安排好了要喝花见清酒，结果稍微有点失望，但在回家的路上，我在火车站发现了这款清酒，并意识到它就在冰箱里。
碾米比例为 50%，属于大吟酿品牌。
可以清晰地感受到香气，那是南部美珍的香气，甚至给人一种怀旧的感觉。突然的期待。
口感平和，不软不硬，华丽的香气在口中弥漫开来。南部美酒的潜质并非如此，它本应像朔一样华丽，但似乎被压制住了胆量。
喉感平淡，酒度实际上是 +/- 0，所以看起来有所谓的水味风格。它还带有一种尖锐感。
总的来说，毫无疑问，这是一款美味的清酒，也是一款可靠的大吟酿。但是，如果酿酒厂的目标方向是时髦的 mizu-kei，那么这将是一种非常可悲的状况。独特而华丽的香气是可以酿造出来的，但他们似乎敢于压制这种香气，以酿造出畅销的清酒，所以这瓶酒无法让人坦然享受。如果把品牌分开就好了。
但毫无疑问，这又是一款好酒。
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