寿梨庵
我以前从未见过这瓶备受推崇的江津海人👀。
与蓝色瓶子🌊的视觉效果相似。
它的酿造风格似乎与大町相同。
大町酒似乎也是香川和冈山的混合酿造✨。
闻起来很微妙，有类似焦糖的咸味香气和甜米香气🌾。
但喝起来却出乎意料的清爽和超辣❕（清酒度数+15💦Mmmm......）。
真的和瓶子里的一样纯正🍃。
随着温度的升高，鲜味开始散发出来，后味是甜瓜和梨子般的果香🍈。
当我们尝试温热加热时，它变得更加清爽和尖锐。但加热后似乎更美味......
我认为这款清酒应该放凉后慢慢品尝，这样才能品尝到其隐藏的品质和 "悦海人 "的复杂特性🤔。
我认为这是一款很好的 "悦海人 👍"入门酒。
日语>中文