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四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 - 四国清酒与美食的盛宴 (6)
这也是我们第一次看到位于八幡浜市的梅边人清酒酿造厂。
八幡浜人口不多，但有一个很棒的购物街。我想去一次😆。
他们还生产威士忌。
我想我听说过一些关于梅边人的事，但千原诚司在 "相石书房"🤔上访问过那里。
我喝了
高尾大吟酿原酒
山田锦抛光比率 40%，清酒度数 ±0
果香浓郁，甘甜醇厚 😋。
梅碧珍纯米大吟酿
Shizuku Ehime（爱媛雫），抛光比率 50%，清酒浓度 -6
果香浓郁，甘甜可口 😋。
根据互联网上的介绍，这款酒还有一种生清酒，但绝对是美味之选！
两种酒都香甜可口！
我惊讶地发现，东京的 Kamoshita Sake Shop（也有广岛的菊文梅）也有梅 Bijin。
它是一个强大的小品牌吗？
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