iri2618Izumibashi純米生酛Izumibashi ShuzoKanagawa2017/9/4 15:25:1211iri2618いづみ橋 夏ヤゴ 13(THIRTEEN〈サーティーン〉) 山田錦100%使用 生酛仕込 低アルコール(13度)の夏酒。サッパリしています。コクや旨みがアッサリなのはしょうがないですが、もう少しメリハリ、特に酸味が欲しいなあ…スッキリ飲みやすいのは認めますが。夏酒は苦手です☆