こーへい
乾坤一 純米吟醸 吟のいろは
●スペック
精米歩合:50%
原料米:吟のいろは（東北酒218号、）100%
※令和2年2月22日に解禁された宮城県の酒米。味わいにふくらみのある柔らかな酒質となる。
アルコール分:16度
まるでガリガリ君のような、ソーダ感の強い上立ち香。味はマジックペン？のようなインクに似た独特な味わいから、僅かにバニラのような甘い余韻が残る。全体としては甘みよりは酸味が前面に出ていた。淡白な入り方から、ふわっと口中に広がる感じ。あまり飲んだことない味わいだったけど、好みの味ですぐに飲み終えてしまった。