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这款清酒曾荣获旧金山 IWC 最高金奖,并在全日空国际贵宾室和道奇队贵宾室供应。
完全采用水户的合同种植山田锦酿造。
香气柔和,带有典型的大米和谷物香气。
口感浓郁,带有甜味和鲜味。
您可以清楚地品尝到大米的原味,就像在喝米汤一样。
正如人们对大吟酿的期望一样,这款酒非常干净纯粹,完全没有苦涩或腻味,酸度也保持得相当低。
这是我第一次喝到这种类型的酒,有点惊讶,但越喝越能体会到它的深度。
这款酒似乎很有潜力,尤其是作为食用清酒,用它来搭配米饭作为替代品会很有趣。
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