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Furosen山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒純米吟醸山廃原酒生酒無濾過
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くいじーぬ
使用的大米:6% 滋贺县产 Yamadanishiki(母米) 94% 来自冈山县的大町米(母米) 碾米比例:55%。 酒精比例:17%。 生产日期:2023 年 9 月 冷清酒 经典的酒香和浓郁的米香。 它既有山海的酸度和劲道,又有大町的甜味和鲜味。 此外,还能感受到来自大町的甜味和鲜味。 回味苦涩而尖锐。 酿酒师说这款酒还很年轻,但已经足够好了。 加温。 去掉了边角料,香气和口感都增加了米香,也很美味。 这一年来,我喝了很多果味清酒,但我终于喝到了加热清酒。
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