akk^o^
醉鲸特级纯米酒
使用的大米 当地的啤酒米
大米抛光比例55%。
熊本酵母
酸度 1.70
氨基酸含量1.35
清酒表值+6.5
我在鱼店看中了一只眼睛亮晶晶的长崎食人魔蝎子鱼(荒鱼)，于是我买下了它♫又甜又辣!既然是煮的，那么搭配的酒就是 "醉鲸"。
醉鲸作为餐前饮品，一直给我留下了很好的印象。它的酸味和鲜味的平衡性很好，所以它可以和任何菜肴相得益彰。苍井空（长崎酱油）的甜味与醉鲸的结合，创造了新的味道。
那天的菜单上有什么？
煨蝎子鱼
醋
鲷鱼刺身
番茄黄瓜沙拉
炸小沙丁鱼配调味品
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hyysk
这只食人魔蝎子真不错!如果配上醉酒的鲸鱼，一定很好看!我冒昧地从照片中幻想着这种美味的食物和饮料!(✧Д✧)不过就算是看了，你的厨艺也是专业水平。
日语>中文
akk^o^
嗨hyysk，晚上好。我以前在一家旅馆的厨房工作，所以我喜欢做饭。我特别喜欢吃鱼，所以我倾向于买鱼。
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hyysk
晚上好！我就知道！我知道有很多产品，我想可能是吧!期待今后能看到更多好看的酒和美食的帖子。
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