loopy
我自己的饮酒对比图表。这是不对的! 我相信您一定能给我指出来。如果您能指点迷津,我将不胜感激。
(我的饮用感受)
轻微的吟酿香气。入口时有轻微的酒精味,但大米的甜味和鲜味表现得很好。口感均衡,既不会太甜也不会太辣。
生产商:若野井修造(山形县西大石郡)
使用的大米:Miyamanishiki
碾米比例:60%。
酒精含量:15%。
酵母:山形酵母
清酒度数:±0
酸度:1.4
氨基酸度:不详
容量:1,800 毫升
价格: 2,860 日元(含税)
清酒在湿度为 90%、温度恒定在 2°C 的 "雪窖 "中储存和熟成。Natsuho 是新鲜压榨的,在雪窖冰天中熟化约六个月后装运。
日语>中文