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Dassai無濾過純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み
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高崎
春秋两季推出的限量版清酒。 它于 10 月中旬推出,建议在 10 月底之前饮用。 我预订了一瓶,非常期待。 它的口感无可挑剔。 它的口感清新多汁,在甜味和尖锐感之间取得了很好的平衡,这正是奥特斯酒的特点。 当然,它还具有清酒的细腻口感,最好尽快喝完。 有时会在餐馆里喝到扭曲的生清酒,但我怀疑酿酒师讨厌这种酒。 这是一瓶经过精心挑选和品尝的酒,我们希望明年还能再见到它。
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